Absinth Sorbet Rezept
Sorbet sind eine beliebte, leichte und einfache Alternative zum Dessert. Es muss nicht immer Eis, mit Ei und Milch sein, Sortbet kann viel besser den Durst löschen.
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Kochen
Absinth Produktion
Wie wird denn jetzt dieser Absinth genau hergestellt, diese Frage höre ich immer wieder. Je nach Absinth weicht das Verfahren natürlich etwas ab. Beim klaren Absinth kommen kaum zusätzliche Kräuter dazu, wiederum beim grünlichen, kommen zwischen vier und zwanzig Kräuter mit in das Endprodukt. Grundlegend wird ein Absinth in fünf Schritten hergestellt.
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