Martin Rechsteiner

Ich bin ein dreifacher Familienvater mit einem Faible für Gadgets aller Art. Ich betreibe leidenschaftlich unterschiedliche Blogs und Podcasts und mach auch ein bisschen etwas mit Video. In meiner Freizeit beschäftige ich mich mit meinen Mädels, LEGO, der Bahn und Reisen so wie ich dazu komme.

Keine Müdigkeit: Absinth und seine unerwartet belebende Wirkung

Keine Müdigkeit: Absinth und seine unerwartet belebende Wirkung

Wenn du dir beim Wort Absinth eine Gruppe von Künstlern im 18. Jahrhundert vorstellst, die in einer Pariser Bar sitzen und angeregt diskutieren, dann liegst du nicht falsch. In der Boheme haben fast alle Künstler Absinth getrunken.
Doch eines ist sicher: Müdigkeit ruft dieses Getränk nicht hervor, im Gegenteil, die belebende Wirkung von Absinthe ist mehr als nur ein Mythos. Warum eigentlich? Lass es uns gemeinsam herausfinden!

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Japan und Absinth

Japan und Absinthe, wie wird Absinthe im Land der aufgehenden Sonne getrunken?

Absinthe hat zwar keine tief verwurzelten Traditionen in Japan, wie es vielleicht in Europa der Fall ist, doch gibt es in der japanischen Barkultur durchaus eine Faszination für exotische und internationale Spirituosen, einschliesslich Absinthe. Japanische Barkeeper sind bekannt für ihre Liebe zum Detail und ihre kunstvollen Präsentationen, was sich auch in der Art und Weise zeigt, wie sie Absinthe servieren können.

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Absinth Frappé

Absitnh Frappe Rezept

Bereits im späten 18. Jahrhundert kam der Absitnh Frappe auf und genoss große Beliebtheit. Schon damals wurde das Getränk oft zum Frühstück getrunken, vor allem wegen seiner belebenden Frische. In der heutigen Zeit mag dies für viele unvorstellbar sein. Eine Zeit lang geriet Absinth aus der Mode und war sogar verboten, doch inzwischen hat er als nostalgischer Klassiker wieder an Popularität gewonnen und strahlt das besondere Ambiente vergangener Epochen aus.

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Shot Produktion

Worauf ist zu achten bei der Shot Produktion?

Die Zubereitung eines Shots mag auf den ersten Blick einfach erscheinen, doch es gibt einige Faktoren, die berücksichtigt werden sollten, um das perfekte Erlebnis zu schaffen. Ein Shot ist in der Regel ein stark alkoholisches Getränk, das in einem kleinen Glas serviert wird und dazu bestimmt ist, in einem Zug getrunken zu werden.
Hier sind einige Aspekte, auf die man bei der Erstellung eines Shots achten sollte. Wie funktioniert die Shot Produktion?

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Edgar Allan Poe mit einem Glas Absinth

Edgar Allan Poe

Edgar Allan Poe war ein amerikanischer Schriftsteller, Dichter, Redakteur und Literaturkritiker, der am 19. Januar 1809 in Boston, Massachusetts, geboren wurde und am 7. Oktober 1849 in Baltimore, Maryland, starb. Am bekanntesten ist er wohl für seine Poesie und Kurzgeschichten, insbesondere seine Geschichten über das Mysteriöse und Makabre. Poe gilt als Zentralfigur der amerikanischen Romantik

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